ELSAVASODTAM? | lúgosítás első lépései

ELSAVASODTAM? | lúgosítás első lépései

Ezt a receptet a kakó savassága miatt inkább csak olyan elvonási tünetekben szenvedő egyénknek javasoljuk, akiknek az életben maradáshoz muszáj bejuttatni némi csokoládét a szervezetbe.

Na jó, nem ilyen komoly a helyzet, úgyhogy ha egy kis csokis édességre vágyunk, inkább ezt fogyasszuk, mint a cukorral felturbózott bolti változatot. Emellett kisgyerekek is bátran iszogathatják.

hozzávalók 2 személyre:

  • 2 tk kakaópor, nem cukrozott (legjobb a BIO)
  • 4dl forró víz
  • 2 dl tönköly, mandula vagy sovány tej
  • kis fahéj vagy kakópor
  • stevia ízlés szerint

elkészítés

Felforraljuk a vizet, majd ráöntjük a kakaóra. Hozzáadjuk a steviát és kevergetjük, hogy ne legyen csomós.

Felhabosítjuk a tejet, melyet előtte kézmelegre hevítünk, hogy könnyebb legyen habosítani.

Hozzáadjuk a felhabosított tejet a kakaóhoz, és megszórjuk fahéjjal vagy kakaóporral.

Jóízűt kortyolunk vagy kanalazunk 🙂